ポップコーン　特製キャラメル／ストロベリー（ゆに）

SOLD OUT

【施設販売のみ】口に放り込めば、カリッ！ サクッ！ とした軽やかな食感とともに、キャラメルのリッチな甘みと香ばしさが広がる「特製キャラメル」。そして、コクのある甘さにイチゴの香りと酸味が加わった「ストロベリー」。イベントで出品すると完売必至という多機能型通所施設〈ゆに〉の「ポップコーン」は、一口食べると伸ばす指が止まらない、うわさ通りのおいしさです。
トウモロコシの実を炒るところから、ソースづくり、コーティング、袋詰めまで、メンバーとスタッフの協力のなかで製造されるポップコーン。おいしさの秘訣は1粒1粒への丁寧なソースコーティングにあります。水あめ状になった高温のキャラメルソースを、手袋を何重にも重ねて、均一に、まんべんなく、ソースが行き渡るように手で絡めています。
こだわりは原料にも。キャラメル味に使う砂糖は、三温糖と素焚糖をミックスさせたオリジナル。ストロベリー味には、ソースを絡めた後にフリーズドライのイチゴパウダーをふりかけ、酸味と香りをアップさせています。レシピも原料もこだわりたっぷりにもかかわらず、1袋200円というお手頃価格がうれしい！ 一度食べたらきっとファンになること間違いなし。

▼ Information

販売価格：200円（税込）
賞味期限：1か月
製造・販売元：発達障害者就労支援センターゆに（UNI）

＜購入先＞
発達障害者就労支援センターゆに（UNI）
〒158-0098 東京都世田谷区上用賀5-14-1上用賀アートホール2F
TEL：03-5797-2343
FAX：03-3708-4334
営業時間：月～金曜の午前10時から午後5時30分（祝日、年末年始を除く）


▼ 施設紹介

〈発達障害者就労支援センターゆに（UNI）〉

〈社会福祉法人 トポスの会〉を母体とし、就労移行、自立訓練、就労継続支援B型の3事業を展開する多機能型通所施設。通所するメンバーの生活リズムや体調面を整えたり、精神的安定やコミュニケーションスキルを身につける活動、工賃収入を得ながらお弁当の製造や配達を行うなど、就労へ向けた訓練を行っています。
世田谷区上用賀にある〈発達障害者就労支援センターゆに（UNI）〉にはカフェスペースが設けられ、お弁当の注文や飲食が可能（但し、2023年9月からの施設リニューアル工事に伴い、2024年4月頃まで販売・注文は休止）。
〈ゆに〉の分場となる世田谷区喜多見の就労支援施設・店舗〈フェリーチェ〉は、区内の障害者支援施設でつくられた製品を集めたカタログ『はっぴぃハンドメイド』のアンテナショップとして運営され、さまざまな福祉施設の焼き菓子、パン、雑貨、日用品などが販売されています。

詳しくはこちら：https://sesese.theshop.jp/blog/2023/09/12/164837